農(nóng)產(chǎn)品溯源由來(lái)已久，常見(jiàn)的溯源方式是利用條碼掃描器來(lái)進(jìn)行掃碼。從2012年開(kāi)始無(wú)論是超市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，還是便利店，只要有新鮮的農(nóng)產(chǎn)品，就可以利用掃描器來(lái)進(jìn)行追溯，可以追蹤到標(biāo)識(shí)隨處可見(jiàn)，從一維碼到二維碼到電子標(biāo)簽。隨著技術(shù)的進(jìn)步，采用掃碼模組設(shè)備用于農(nóng)產(chǎn)品溯源成為主流。

農(nóng)產(chǎn)品溯源是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)的有效途徑。它可以通過(guò)條碼追溯到農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等環(huán)節(jié)的相關(guān)數(shù)據(jù)，也可以追溯到生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、時(shí)間、流程等。通過(guò)追溯管理，對(duì)質(zhì)量安全事故責(zé)任人的質(zhì)量進(jìn)行調(diào)查，增強(qiáng)生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全意識(shí)。建立農(nóng)產(chǎn)品追溯制度，從根本上保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的實(shí)施，可以使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)記錄在每個(gè)環(huán)節(jié)中，是保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的最有效手段之一。

采用固定式的條碼掃描模組的設(shè)備，它可以在用于銷(xiāo)售農(nóng)場(chǎng)品比較集中的場(chǎng)所，設(shè)置多個(gè)位置的溯源點(diǎn)，用于進(jìn)行掃碼溯源，同時(shí)利用互聯(lián)網(wǎng)云計(jì)算的系統(tǒng)，實(shí)時(shí)共享到客戶(hù)的移動(dòng)設(shè)備中，從而更具有更加高效的互聯(lián)。