隨著經(jīng)濟(jì)社會的變遷，商品的含義也在發(fā)生著變化，從傳統(tǒng)的實(shí)物商品向?qū)嵨锷唐贰⒎?wù)商品和經(jīng)驗(yàn)活動的“三位一體”的新商品。在此基礎(chǔ)上，出現(xiàn)了無人商店、無人倉庫、無人飛行器和無現(xiàn)金交易等“無人商業(yè)”，其為消費(fèi)者提供自助服務(wù)的方式，引發(fā)了新的經(jīng)濟(jì)、社會和文化發(fā)展、新的變化。

　　21世紀(jì)初,中國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新時期,體現(xiàn)在新消費(fèi),新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)和新形式和新模式,新消費(fèi)是一種新的基本消費(fèi),新的質(zhì)量和消費(fèi)的新特點(diǎn);新技術(shù)意味著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和云計(jì)算的新一代信息技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)指的是現(xiàn)代農(nóng)業(yè),現(xiàn)代制造業(yè)和現(xiàn)代流通產(chǎn)業(yè)等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。自1852年以來,各種零售格式經(jīng)歷了五次革命在166年的零售形式。具體表現(xiàn)如下:

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　　第一，百貨店業(yè)態(tài)革命。在工業(yè)革命的大背景下，這一時期極大地豐富了產(chǎn)品的多樣性，消費(fèi)者可以在購物點(diǎn)購買各種商品，以滿足他們對集中購物的需求。

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　　第二，連鎖店業(yè)態(tài)革命。將工廠經(jīng)營模式應(yīng)用于零售領(lǐng)域，在連鎖經(jīng)營模式下，將不同的商鋪連接起來，從單一門店擴(kuò)展到連鎖擴(kuò)張，通過統(tǒng)一商號、統(tǒng)一商品、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一銷售等方式，達(dá)到降低成本、提高效率的目的。

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　　第三，超市業(yè)態(tài)革命。打破傳統(tǒng)的柜臺經(jīng)營方式，廢除了銷售人員，只設(shè)置理貨員和收銀員、開架銷售和自助購物，使消費(fèi)者在購物場所可以選擇自己需要的商品。

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　　第四，網(wǎng)店業(yè)態(tài)革命。自20世紀(jì)90年代以來，網(wǎng)上商店的出現(xiàn)使消費(fèi)者能夠在網(wǎng)上選擇和購買他們所需要的實(shí)物產(chǎn)品和服務(wù)。甚至可以使用手機(jī)、筆記本電腦等工具，在一定的網(wǎng)絡(luò)和材料匹配環(huán)境下，隨時、隨時隨地進(jìn)行網(wǎng)上購物活動。據(jù)統(tǒng)計(jì)，隨著網(wǎng)店及其平臺的發(fā)展，中國網(wǎng)購人數(shù)已從2008年的7900萬增加到2016年末的5.33億。

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　　第五，智能商店業(yè)態(tài)革命。新一代信息技術(shù)下的購物活動，如互聯(lián)網(wǎng)、移動網(wǎng)絡(luò)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、塊鏈和人工智能等，實(shí)現(xiàn)了智能交易、智能對象匹配和供應(yīng)鏈。智能支付結(jié)算與網(wǎng)絡(luò)金融、智能交易環(huán)境、智能可再生資源與智能消費(fèi)、全渠道零售活動。例如哈爾濱的機(jī)器人餐廳、上海和合肥的未來門店、北京的“自動售貨機(jī)回收”、“智能市場”和“無人看管大賣場”。無人值守商店的成功將推動其他零售形式的創(chuàng)新。